میزان مصرف لیموترش سبز به صورت میانگین تعداد لیمو در روز ارائه شد. حرکت با میانگین تعداد گام ها در روز با توجه به گام شمار بیان شد.
ارزش ویژگی‌های فیزیکی و بررسی‌های بیوشیمیایی و سرولوژیکی به‌عنوان نرخ تغییر مقدار اندازه‌گیری شده در ماه مارس در برابر مقدار اندازه‌گیری شده در سپتامبر نشان داده شد.
میانگین و خطای استاندارد Δ% محاسبه شد.
داده ها بین مقادیر میانگین ثبت شده در شهریور و اسفند با استفاده از آزمون تی استودنت مقایسه شد.
همبستگی بین تعداد لیمو ترش خشک شیرازی مصرفی در روز، تعداد گام های روزانه و میزان تغییر هر یک از ویژگی های فیزیکی و داده های بیوشیمیایی و سرولوژیکی با استفاده از ضریب همبستگی پیرسون مورد آزمایش قرار گرفت.
تجزیه و تحلیل رگرسیون چندگانه با استفاده از تعداد مراحل در روز و مصرف لیمو به عنوان متغیر مستقل و نرخ تغییر فشار خون سیستولیک و غلظت خون اسید سیتریک به عنوان متغیر وابسته انجام شد.
تمامی تجزیه و تحلیل‌های آماری با استفاده از نرم‌افزار آماری (SPSS نسخه 17.0، SPSS Inc.، USA) بر روی رایانه‌های شخصی انجام شد و P <0.05 معنی‌دار در نظر گرفته شد.
2.4. بیانیه اخلاق
بر اساس اعلامیه هلسینکی، معنی و روش تحقیق را برای همه افراد توضیح دادیم و رضایت کتبی را اخذ کردیم.
طرح تحقیق توسط کمیته اخلاق پژوهشی دانشکده بهداشت و رفاه دانشگاه استانی هیروشیما (M11-0024) به رسمیت شناخته شد.
قابل اعتماد و متخصص:
3. نتایج
مصرف لیمو ترش زرد جهرم در روز در طول کل مطالعه 0.47 ± 0.47 (میانگین ± انحراف معیار) بود، اما به ویژه حذف و کمبودهای زیادی در کارنامه روزهای اولیه بررسی وجود داشت، زیرا توسط افراد خود ثبت شده بود.
در ماه فوریه، که آخرین بخش بررسی است، رکورد کامل 0.43 ± 0.49 بود.
از آنجایی که مصرف لیموترش در ماه فوریه و کل دوره دارای همبستگی قوی بود (ضریب همبستگی 0.947، P <0.000)، از داده های بهمن ماه برای تجزیه و تحلیل پس از آن استفاده شد.
تعداد گام ها در روز در کل دوره بررسی 2187.20 ± 6947.74 بود.
جدول 1 میانگین ها و خطای استاندارد Δ% موارد اندازه گیری را نشان می دهد.
شاخص های مرتبط با چاقی مانند وزن، چربی خون و انسولین به طور قابل توجهی افزایش یافت.
علاوه بر این، شاخص های مرتبط با آهن مانند گلبول قرمز و هموگلوبین و اسید سیتریک افزایش یافت.
تعداد لیمو مصرفی در روز با Δ% فشار خون سیستولیک و گلبول های قرمز خون و با Δ% غلظت اسید سیتریک خون رابطه مثبت داشت.
لازم به ذکر است
لیمو ترش سه فصل نسبت به گذشته از قیمت بالاتری برخوردار است.
به طور مشابه، تعداد گام‌ها در روز با Δ٪ فشار خون سیستولیک و با غلظت اسید سیتریک خون ارتباط مثبت داشت.
همه این همبستگی ها معنی دار بود.
از سوی دیگر، Δ% غلظت اسید سیتریک خون، همبستگی منفی و معنی‌داری با Δ% فشار خون سیستولیک و فشار نبض و همبستگی مثبت معنی‌دار با گلبول‌های قرمز نشان داد.
- منابع:
- تبلیغات:
